Форумы myCharm.ru

[Anelya]

Хочу приготовить такой рулетик, кто делал похожие рецепты подскажите, что можно в него добавить, слышала, что кладут еще порезанные кружочками оливки или даже авокадо. Или может есть еще интересные варианты такого рулета? Поделитесь .

Рулет с лососем зеленью

Состав:

тонкий лаваш (армянский) - 1 шт.
лосось копченый (можно сёмга) - 200 г
оливковый спред rama
лимон - 1 шт.
нарезанная зелень : петрушка, укроп, зелёный лук, (кинза на любителя)

Способ приготовления:

Лаваш развернуть на столе и намазать оливковый спред.
Посыпать сверху мелко нарезанной зеленью.
Кусочки лосося или сёмги равномерно распределть по лавашу.
Свернем лаваш рулетом и накроем фольгой.
Убрать рулет в холодильник примерно на час.
Достать рулет, нарезать порционными кусочками, выложить на блюдо предварительно застеленное листьями салата, украсить лимоном и подавать к столу. Приятного аппетита!

P.S Если лаваш очень тонки и рвется, то как вариант можно после того, как намазали первый лаваш, положить сверху второй лаваш, а уже потом сёмгу и зелень.

[Beauty_Lola]

На вид вкуснятина конечно, но если туда еще и авокадо добавить, то мне кажется это будет слишком жирным, а вот оливки черненькие лишними лично для меня не будут, так как обожаю их. От фотки аж слюньки потекли.

[crisssti]

Делали очень вкусно получилось,спасибо)))

[daiver]

Действительно вкуснятские рулетики. Теперь и такие буду делать. Я вместо копченого лосося делала такие рулетики с кальмарами или с отварными или с консервированными от "Эльмарино", тоже очень вкусно. А когда хочу сделать экономичный вариант, то крабовые палочки использую.

[flagzero]

Могу предложить лаваш с лососем (форелью).


Оригинальная закуска - роллы из лаваша, украшение любого праздничного стола.

Продукты (на 4 порции)
Лаваш армянский - 1 шт.
Форель слабосоленая или подкопченная - 120 г
Сыр творожный сливочный (типа Альметте или Хохланд) - 1 баночка
Зелень - 1 пучок
Салат листовой - по желанию

Как приготовить роллы из лаваша:
Разверните лаваш, обрежьте края, если нужно. Сыр намажьте на лаваш, равномерно, удобно это делать с помощью силиконовой лопатки. Присыпьте зеленью. Выложите рыбу и салат. И сверните в рулет. Если при сворачивании под руками ощущаете пустоты - смело добавляйте туда рыбу (если осталась). Вот так это выглядит с торца. Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник часа на 3 минимум. Нарежьте роллы из лаваша. И - приятного аппетита!.

[nastyasha]

да, такие рулетики вкусные с любой начинкой

[AngelikaMiller]

А я всегда готовлю вот такие вот рулетики


Для приготовления нужно
Куриное филе - 250 гр.
Крабовые палочки - 20 гр.
Болгарский перец - 20 гр.
Плавленный сыр - 50 гр.

Вот и все... рецепт очень простой, но очень вкусный. Такие вкусные рецепты я обычно нахожу в интернете. К рулетам обычно делаю разные виды салатов, рецепты салатов обычно беру на этом сайте А вы какие салаты и рулеты любите?

[galy]

AngelikaMiller а вы тесто по какому рцепту делали?

[ларочка80]

я делала роллы с лососем: лист нори, рис, лосось и огурчик

[ozonova]

вкуснятина..что не заверни в такой рулетик, получится вкуснятина

[tatyana22]

Ой и не говорите, так аппетитно выглядит, что невозможно удержаться что бы не приготовить, я как раз сегодня свеженькую слабосоленую нерку купила на http://seafood-shop.ru/ryba/ там всегда свежая и вкусная, буду делать в лаваше и сыр как раз есть в холодильнике, рецептик как раз для меня, так как не люблю долго возится над блюдом.

[Мормышечка]

Мне нравится сочетание вкуса подсоленой рыбы, сливочного сыра и зелени. И лимончиком можно просто рыбу попрыскать для вкуса.

[ivan1121]

Волшебные рулеты) А начинал их делать с крабовых палочек еще давно) Но с лососем это нечто. Главное чтобы рыба хорошая попалась и не пересоленная, а лучше сделать засол самостоятельно. Вот здесь http://stalkerfish.ru/recipes/baking_dough/dough_rolls/rolls_fishbreed/Roll_Losos/ есть 4 вида рулетов с лососем. Советую приготовить Рулеты из лосося со шпинатом. Если вам не видно этих рецептов, то нужно просто зарегистрироваться на сайте.

[Lacetti]

[Lilia]

Царский рулет.