Форумы myCharm.ru

[angelika1987]

Врачи уверяют: в рационе беременной обязательно должно присутствовать мясо, невзирая на ее вкусовые привычки.

Даже во время Великого поста беременным делали послабление и разрешали есть мясо. И тому есть научное объяснение. Именно этот продукт не только богат группой витаминов В, но и является главным источником животного белка и железа.

Почему беременным нужно есть мясо?

Наверняка, многие знают, что именно белок – основный строительный материал, необходимый и беременной женщине, и плоду. Причем в меню обязательно должен присутствовать белок животного происхождения – а это и мясо, и яйца, и молоко, поскольку они содержат важнейшие аминокислоты, которые отсутствуют в растительных белках.

Диетологи уверяют, что заменять один белковый продукт другим неправильно. То есть съесть вместо кусочка мяса молочную кашу не получится, суточную норму белка вы, таким образом, не восполните. Поскольку в мясе есть важнейшие микроэлементы, которых нет в других продуктах, том же молоке или яйцах. И главный из них – железо.

Мы привыкли считать, что получаем железо из фруктов. На самом деле из растительных продуктов оно хуже усваивается. А самое легкоусвояемое - это железо, входящее в состав белков, и крупнейший источник такой формы железа - мясо.

Переоценить значение железа для беременных трудно. Это вещество входит в состав гемоглобина, который переносит кислород и выводит углекислый газ. Если железа в организме беременной недостаточно, то может начаться гипоксия – кислородное голодание, которое в дальнейшем ведет к нарушению обмена веществ. Кроме того, именно железо отвечает за нормальную работу иммунной и центральной нервной системы.

Сколько мяса нужно есть беременной?

Беременная должна получать хотя бы 100 г белков ежедневно. При этом половину этой нормы должны составлять именно белки животного происхождения. Диетологи отдельно подчеркивают: ежедневна порция мяса (или рыбы) должна составлять 100-150 г. Во второй половине беременности мясные порции можно увеличить. И ни в коем случае в этот период нельзя отказываться от мяса, поскольку сейчас особенно важен животный белок – для формирования мышечной массы плода.

Чуть-чуть ограничить себя в мясных продуктах нужно лишь на 9 месяце беременности. Это нужно для облегчения работы пищеварительной системы. Плод уже довольно большой и все сильнее давит на желудок и кишечник, из-за этого будущие мамы страдают запорами, а тяжелая пища только усугубляет это состояние. Поэтому на девятом месяце лучше заменить мясные супы на овощные и молочные, а мясо ешьте лишь отварное, исключив все копчености.

Какое мясо есть беременной?

Самое правильное – это разнообразить свой мясной рацион. Беременным полезна и говядина, и свинина, и баранина, и птица, а также рыба и морепродукты.

Следует знать, что диетическим считается мясо индейки, баранина и говядина (обратите внимание - не телятина!). Поскольку вкусовые пристрастия при беременности резко меняются, то чтобы пища не приедалась, разнообразьте ее: варите, запекайте, тушите. Самый полезный способ приготовления – на пару или в духовке. Запекать в духовке можно практически все: мясо, птицу, рыбу, на пару вкуснее всего получается мясо птицы. А вот от жареного мяса или курочки лучше воздержаться или хотя бы до минимума ограничить себя в такой пище.

Также не стоит увлекаться во время беременности сосисками и колбасами. Мяса они содержат немного, зато в их состав в больших количествах входят жиры, консерванты и специи. Пользы от них никакой, а для будущей мамы один только вред – ведь они нагружают пищеварительную систему.

[Sabilla]

Я ела куриное мясо. Оно вроде как считается диетическим. А белок беременным нужен.

[Нинуся]

Я ела все виды мяса, и даже копченое, правда редко, но бывало. А ведь мясо это строительный материал,и если вы не хотите есть мясо, тогда налегайте на рыбу.Это тоже белок.

[Orange]

я только курицу всю беременность ела) и рыбу
ну и баранину иногда
и все в порядке было. недостаток белка можно компенсировать сыром и творогом.

[peshkova]

Девочки, а мой врач гинеколог настаивала чтобы я ела обязательно постную говядину отварную хотя бы 100гр в день, ведь в курином мясе нет столько железа сколько в говяжьей вырезке.

[jenett]

я первые месяцы смотреть на мясо не могла. потом потихоньку начала есть, и мне гинеколог тоже всё время про говядину отварную говорила, её и ела

[Виолета]

Я мясо обожала.
А вот рыбу не могла есть. Меня тошнило

[Розалина]

я мяско люблю, а вот кума у меня всю беременность не могла есть мясо, зато подымала систематически гемоглобин уколами

[Denny]

я до беременности мясо почти не ела, зато когда забеременела стала есть с пребольшим удовольствием))

[Varya]

У меня был пограничный гемоглобин, сказали мясо и печень обязательно, старалась кушать.

[МаришкаЯ]

У меня рацион не менялся, но мама творогом подкармливала, настаивала на рыбе и отварной говядине

[galy]

Мясо обязательно кушать, главное не жирное, и не жаренное, а то печень плакать будет.

[ларочка80]

[tamarochka]

Мясо обязательно должно быть в рационе беременной, я считаю иногда и кусочек сала можно скушать.

[Ленок Ершова]

Отварное диетическое мясо нужно есть обязательно. Мясо - это источник белка и железа, которое, как известно, поддерживает на нужном уровне гемоглобин. Железом богато красное мясо, так что говядина - отличный вариант для будущих мамочек.