|
Форумы myCharm.ru всё о красоте
|
Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Куся Модератор
Зарегистрирован: 22.11.2007 Сообщения: 2314 Откуда: Тридесятое Царство
|
Добавлено: 04 Июн 2008 10:10 Заголовок сообщения: |
|
|
Лиса
А у нас много других тем, в посиделках например, так что ждем
А салатик- класс! А как так яйца резать красиво? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Лиса Новичок
Зарегистрирован: 13.01.2008 Сообщения: 84 Откуда: Сибирь
|
Добавлено: 04 Июн 2008 11:16 Заголовок сообщения: |
|
|
Куся
да проще некуда! зигзагом ножичком середку яичка прорезываем и раскрываем! _________________ |
|
Вернуться к началу |
|
|
Куся Модератор
Зарегистрирован: 22.11.2007 Сообщения: 2314 Откуда: Тридесятое Царство
|
Добавлено: 04 Июн 2008 11:24 Заголовок сообщения: |
|
|
Лиса
Поняла!
Попробую на досуге. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Bysinka Модератор
Зарегистрирован: 06.09.2007 Сообщения: 2991 Откуда: Киев
|
Добавлено: 12 Июн 2008 13:55 Заголовок сообщения: |
|
|
Салат из капусты с морковкой
Приготовление:
Режешь капусту с морковкой (как больше нравится, можно кубиками 2см на 2см, как на корейский салат) и готовишь рассол на 1 л. воды 4 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки уксуса, полстакана масла, перец красный по вкусу. Все кладешь в воду и доводишь до кипения, потом заливаешь капусту и под пресс, пока не остынет, потом можно переложить в банку, самое главное хранится, почти месяц и очень вкусный. _________________ Легко проснуться и прозреть,
Словесный сор из сердца вытрясть
И жить, не засоряясь впредь,
Все это-не большая хитрость... |
|
Вернуться к началу |
|
|
Bysinka Модератор
Зарегистрирован: 06.09.2007 Сообщения: 2991 Откуда: Киев
|
Добавлено: 12 Июн 2008 13:55 Заголовок сообщения: |
|
|
Салат картофельный с майонезом
Состав:
картофель - 250 г,
уксус - 20 г,
сахар - 5 г,
лук репчатый - 10 г,
горчица - 2 г,
рассол огуречный - 10 г,
майонез - 30 г,
лук зеленый - 5 г,
специи.
Приготовление:
Картофель, сваренный и очищенный, нарезать. Маринад, в состав которого входят уксус, сахар, лук, соль, перец, горчица, огуречный рассол, процедить, положить в него картофель и прокипятить. Затем откинуть на дуршлаг, охладить и заправить майонезом. Салат посыпать зеленым луком. _________________ Легко проснуться и прозреть,
Словесный сор из сердца вытрясть
И жить, не засоряясь впредь,
Все это-не большая хитрость... |
|
Вернуться к началу |
|
|
Bysinka Модератор
Зарегистрирован: 06.09.2007 Сообщения: 2991 Откуда: Киев
|
Добавлено: 12 Июн 2008 13:56 Заголовок сообщения: |
|
|
Салат селедочный
Состав:
сельдь (филе) - 100 г,
картофель - 80 г,
огурцы соленые - 60 г,
лук репчатый - 25 г,
яблоки - 70 г,
масло оливковое - 30 г,
уксус - 5 г,
сахар - 5 г,
зелень - 5 г,
яйцо - 1/4 шт.,
перец черный молотый,
соль.
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать мелкими ломтиками. Так же нарезать филе сельди, очищенные от семян и кожицы огурцы, ошпаренный репчатый лук и очищенные яблоки. Все смешать, заправить оливковым маслом, уксусом, сахаром, солью, перцем и сложить в салатник. Украсить сельдью, яблоками, кольцами лука, листьями свежего салата, крутыми рублеными яйцами. _________________ Легко проснуться и прозреть,
Словесный сор из сердца вытрясть
И жить, не засоряясь впредь,
Все это-не большая хитрость... |
|
Вернуться к началу |
|
|
Марго Модератор
Зарегистрирован: 20.03.2008 Сообщения: 1534 Откуда: Украина,Луганская область
|
Добавлено: 12 Июн 2008 19:37 Заголовок сообщения: |
|
|
Bysinka писал(а): | ошпаренный репчатый лук |
А как это? |
|
Вернуться к началу |
|
|
dirty Модератор
Зарегистрирован: 17.12.2007 Сообщения: 556 Откуда: Москва
|
Добавлено: 13 Июн 2008 12:06 Заголовок сообщения: |
|
|
Марго писал(а): | А как это? |
Кипятком нужно обдать его!!!!Он мягче станет! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Марго Модератор
Зарегистрирован: 20.03.2008 Сообщения: 1534 Откуда: Украина,Луганская область
|
Добавлено: 13 Июн 2008 13:49 Заголовок сообщения: |
|
|
dirty
Ну это я поняла ,что кипятком обдать,а вот для чего не знала.Спасибо! |
|
Вернуться к началу |
|
|
dirty Модератор
Зарегистрирован: 17.12.2007 Сообщения: 556 Откуда: Москва
|
Добавлено: 13 Июн 2008 14:06 Заголовок сообщения: |
|
|
Марго писал(а): | ,а вот для чего не знала.Спасибо! |
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bysinka Модератор
Зарегистрирован: 06.09.2007 Сообщения: 2991 Откуда: Киев
|
Добавлено: 17 Июн 2008 17:41 Заголовок сообщения: |
|
|
Салат из капусты с морковкой
Приготовление:
Режешь капусту с морковкой (как больше нравится, можно кубиками 2см на 2см, как на корейский салат) и готовишь рассол на 1 л. воды 4 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки уксуса, полстакана масла, перец красный по вкусу. Все кладешь в воду и доводишь до кипения, потом заливаешь капусту и под пресс, пока не остынет, потом можно переложить в банку, самое главное хранится, почти месяц и очень вкусный. _________________ Легко проснуться и прозреть,
Словесный сор из сердца вытрясть
И жить, не засоряясь впредь,
Все это-не большая хитрость... |
|
Вернуться к началу |
|
|
Bysinka Модератор
Зарегистрирован: 06.09.2007 Сообщения: 2991 Откуда: Киев
|
Добавлено: 17 Июн 2008 17:41 Заголовок сообщения: |
|
|
Салат из телятины и говядины
Состав:
отварная телятина - 200 г,
отварная говядина - 200 г,
сельдь - 1 шт.,
свежие огурцы - 2-3 шт.,
отварной картофель - 3-4 шт.,
средних размеров морковь и яблоко,
майонез - 200 г,
маринованные грибы - 5-6 шт.,
лимон, перец, сахар, зелень.
Приготовление:
Продукты мелко нарезать, добавить по вкусу приправы и половину нормы майонеза. Все перемешать, сложить в салатницу и полить сверху майонезом.
При подаче на стол украсить зеленью, ломтиками лимона и кружочками моркови. _________________ Легко проснуться и прозреть,
Словесный сор из сердца вытрясть
И жить, не засоряясь впредь,
Все это-не большая хитрость... |
|
Вернуться к началу |
|
|
Ital01988 Наблюдатель
Зарегистрирован: 08.01.2010 Сообщения: 1
|
Добавлено: 08 Янв 2010 22:13 Заголовок сообщения: |
|
|
Салат 'Змейка'
Ингредиенты:
4 средние картофелины
1-2 баночки горбуши
4 яйца
2 плавленных сырка 'Дружба'
1 зубчик чеснока
майонез
маринованные огурчики и листья салата для украшения
Способ приготовления: Подготовим все продукты. Все продукты натереть на терке, выложить в салатник. Рыбу измельчить, чеснок пропустить через пресс и все добавить в салат, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. На тарелку выложить листья салата.
Салат еще раз перемешать и выложить на листья в виде змеи. Огурчики нарезать кругляшами и выложить по всей поверхности узор, глазки сделать из черного перца горошком и вырезать язык или из помидорки или из сладкого перца.
Кулинария |
|
Вернуться к началу |
|
|
Anelya Наблюдатель
Зарегистрирован: 26.04.2009 Сообщения: 24
|
Добавлено: 17 Апр 2010 17:02 Заголовок сообщения: |
|
|
Cалат с зелёной редькой
Одна большая зелёная редька, 2 моркови, мясо копченой курицы или отварное мясо, луковица, майонез.
1слой; редька та крупной терке
2 слой; мелко лук
3 слой; майонез
4 слой;порезанное мяско
5 слой; майонез
6 слой; морковь на терке
7 слой; майонез
Приятного аппетита, получается очень вкусно :-) _________________ Если вы белая и пушистая - вам пора в солярий и на эпиляцию. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Катечка Наблюдатель
Зарегистрирован: 12.05.2010 Сообщения: 4 Откуда: Ставрополь
|
Добавлено: 19 Май 2010 16:52 Заголовок сообщения: |
|
|
С недавнего времени я совсем отказалась от майонеза. и на первый же ДР задумалась, а чем же мне гостей и себя любимую порадовать. знакомая подсказала рецептик. делается салат очень просто, но получается красивым, легким, а, главное. вкусным))
итак: пучок зеленого салата, банка зеленых оливок (желательно фаршированных лимоном), пучок зеленого лука, баночка фасоли красной в собственном соку, 3 болгарских перца (желательно разных цветов).
1. нарезаем салат, лук и болгарский перец (квадратиками, кружочками потом кушать неудобно)
2. высыпаем баночку фасоли
3. добавляем оливки
4. заправляем все это оливковвым маслом
получается не салат, а объедение. На ДР салат ушел за 5 минут, и все потмо рецептик спаршивали)))
приятного аппетита))) _________________ Стать мастером легко. Нужно лишь убить в себе подмастерье. |
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы не можете скачивать файлы
|
|