Форумы myCharm.ru

[Оксана121]

Люблю готовить, в особенности мясные блюда, потому что и сама люблю их кушать, и муж обожает всё что я готовлю. Часто экспериментирую и готовлю по рецептам, которые нахожу в интернете. Но раньше я сильно огорчалась, когда находила хороший рецепт и готовила по нему, а через несколько недель рецепт могла забыть, а где его подсмотреть не знала. Но когда нашла удобный сайт: https://cookkeeper.ru/ , и стала им пользоваться, все рецепты, которые я нахожу, теперь всегда у меня под рукой.

[MaryCherry]

[Рина Белова]

Я чаще всего готовлю блюда не из мяса (цельного куска), а из фарша. В основном, это разные котлетки, тефтельки, голубцы, фаршированные перцы. Ну и самое любимое мясное блюдо в нашей семье - это чебуреки. Вот серьезно, с домашними чебуреками никакие покупные не сравнятся)) Главное, научиться делать правильное и вкусное тесто. Я делаю тесто для чебуреков по рецепту, который нашла в этой статье - http://woman365.ru/recipes/kak-prigotovit-testo-dlya-cheburekov/. Получается очень эластичное тесто, которое легко раскатывается. Чебуреки из него не рвутся и не разлезаются в процессе жарки.

[Mura22]

Вот тут можете посмотреть себе поставщика куриного мяса http://xn--e1afgenbdil7i.xn--p1acf/ очень хороший вариант и своих денег однозначно стоит

[Антонина1]

Я делаю оладушки с фаршем- это очень вкусно, если вы когда-нибудь пробовали овсяные котлетки, по это примерно то же самое, но помягче- детям очень нравится, можно даже говяжий фарш класть туда и будет очень вкусно. Вот здесь https://academy.oetker.ru/oladi/ возьмите рецепт и экспертиментируйте, я уверена, что вашим домашним понравится. Просто останавливаться на одном рецепте слишком скучно, как по мне.