Форумы myCharm.ru

[sasha7]

Только недавно прошли рождественские праздники, и уже совсем скоро будем праздновать 8 Марта - день, в который принято делать приятные подарки всей женской половине человечества. Сама обожаю шоколад и люблю его в разных вариациях дарить знакомым и близким. Сейчас предпочитаю Милку тут https://marmeladnitsa.ru/shokolad/ покупать. А вы какие сладости любите?

[ieqipo]

Просто испечь в подарок печенье сердечки.
Печенье "Сердечки"

Предлагаю испечь ко Дню святого Валентина песочное печенье "Сердечки". Такую выпечку оценят ваши любимые, можете не сомневаться. Готовьте вкусное печенье по моему рецепту, и приятного Вам чаепития!
Продукты
(на 6 порций)
Мука - 200 г
Крахмал картофельный - 100 г
Сахарная пудра - 80 г + для украшения
Масло сливочное - 150 г
Сливки 30% - 60 мл
Джем (малиновый и т.п.) - по вкусу (100-150 г)
Ликер - по вкусу (1 ст.ложка)

Подготавливаем ингредиенты для песочного печенья "Сердечки".
Для этого печенья также понадобятся две формочки в виде сердечка - побольше и поменьше.
Смешиваем в большой миске муку, крахмал, сахарную пудру.
Добавляем холодное сливочное масло.
Перетираем вилкой масло с мучной смесью.
Вливаем сливки и перемешиваем все хорошо вилкой. Крошка должна быть однородной.
Получившуюся крошку быстро собираем руками в комок.
Заворачиваем в пищевую пленку и кладем тесто в холодильник на 3 часа.
После этого раскатываем песочное тесто между двумя листами пергамента в пласт, толщиной около 4 мм.
Вырезаем из теста сердечки - целые и с отверстием внутри.
Обрезки теста собираем в комок, заворачиваем в пленку и кладем в морозильную камеру минут на 10. Дальше работаем по той же схеме.
Выкладываем печенье-сердечки на пергамент. Выпекаем песочное печенье в заранее разогретой до 200 градусов духовке около 7 минут. Печенье должно быть персикового цвета, сильно запекать не нужно.
Вынимаем печенье из духовки и даем ему остыть.
Смешиваем джем с ликером.
Наносим немного джема на печенье-основу и накрываем сверху печеньем с вырезанным сердечком. Песочное печенье с джемом посыпаем сахарной пудрой.
Подаем печенье "Сердечки"! Приятного вам чаепития!

[ieqipo]

Как испечь творожное печенье рецепт.
Домашнее творожное печенье

Вкусное творожное печенье, как в детстве. Хрустящее снаружи, мягкое внутри. Просто тает во рту!
Продукты
Творог - 250 г
Масло сливочное (или маргарин) - 180-200 г
Мука - 300 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Ванильный сахар
Сахар - 80 г

Подготовим продукты для приготовления творожного печенья.
Как приготовить творожное печенье:

Выкладываем творог в миску, разминаем немного вилкой (не берите очень сухой творог).
Сливочное масло комнатной температуры нарезаем кубиками и добавляем к творогу. Тщательно перемешиваем.
Затем в отдельной миске просеиваем муку, смешанную с разрыхлителем и ванильным сахаром.
Муку добавляем в творожно-масляную массу. Вымешиваем руками эластичное тесто. Скатываем его в шар. Заворачиваем в пленку. Ставим в холодильник на 1,5 часа. (Творожное тесто можно хранить в морозилке 3 недели!)
Рабочую поверхность (доску) присыпаем немного мукой. Раскатываем тесто толщиной 1 см. Формочкой или стаканом вырезаем фигурки.
Насыпаем в тарелку сахар и обмакиваем каждое творожное печенье в сахар, слегка придавливая пальцами.
Разогреваем духовку до 190-200°С. Выкладываем творожное печенье на противень, покрытый пергаментной бумагой, сахаром вверх. Выпекаем печенье из творога в разогретой до 200°С духовке до золотистого цвета, около 15 минут.
Вынимаем творожное печенье из духовки и даем остыть.
Какой аромат!.. Приятного аппетита!

[Poliana]

Лучше сделать полезные лакомства из сухофруктов, орехов, плодов и ягод. Полезно и очень вкусно и проще, чем может показаться.

[larissotka]

Если вы хотите побаловать своих близким вкусными  подарками,рекомендую вам данный интернет-магазин http://shop.lifeway.su/category/shokolad-naturalnyy/ натуральный шоколад, сладости к чаю,сухофрукты,мед,представлены вв этом магазине в большом ассортименте.Доставку делают очень быстро и цены лояльные.