Форумы myCharm.ru

[tanyatet]

Рецепт-бомба!
Оладушки получаются действительно очень пышные и воздушные)

1. 0,5 банка кефира (можно любой-1%, жирный, а лучше вообще перестоявший)
2. Кефир нагреть, чтобы горячий был - это главное.
3. Добавить щепотку соли + 2-3 ст.л. сахара (без верха) +1 яйцо и перемешать хорошо.
4. Потом добавить до 3 стаканов муки и венчиком хорошо вымесить, чтобы консистенция была, как густая сметана.
5. И 1 ч.л. соды без верха (по чуть-чуть всыпать) и хорошо перемешать венчиком.
6. Печь на разогретой сковородке.

[tanyatet]

Очень вкусно получается.

[Оксана121]

Хороший рецепт.

[Александра555]

Вместо оладушек у меня домашние просят делать им сырники. Я рада стараться, потому что знаю отличный рецепт, по которому получаются обалденные сырники. Свой рецепт сырников нашла в свое время в интернете: https://academy.oetker.ru/syrniki/ . Рецепт простой и приготовить его сможет каждый. И труды затраченные на приготовления будут вознаграждены классным блюдом для всей семьи.