Форумы myCharm.ru

[LikaPika]

Выглядит аппетитно. Нужно будет на выходных попробовать

[Judie]

Получилось вкусно.

[Криста]

[Nanita]

[Оленька]

Думаю будет шикарно !

[qwerty]

Вот тоже похожий рецепт кабачков фаршированных куриным фаршем, с небольшими нюансами. Готовили дома - очень вкусно.

Кабачок 2 шт. (500 г)
Куриное филе 350 г
Лук репчатый 1 шт. (120 г)
Помидор 3 шт. (300 г)
Зубчик чеснока 4 шт. (4 г)
Майонез 100 г
Кетчуп 25 г
Сыр твердый 75 г
Соль, перец По вкусу

Перекручиваем куриное филе на мясорубке.
Лук, чеснок и средние помидоры чистим и режем на маленькие кусочки.
Жарим лук на сливочном масле до готовности. Отправляем в фарш вместе с помидором и половиной чеснока. Солим все, перчим и перемешиваем.
Берем толстенькие кабачки. Хорошо моем. Разрезаем на кружки высотой по 4 см. Семечки удаляем.
Пергамент для выпечки кладем на противень. Смазываем его растительным маслом. Выкладываем кружочки.
Внутрь «стаканчиков» из кабачков кладем фарш.
Твердый сыр трем на мелкой терке, смешиваем с майонезом, кетчупом и второй половиной чеснока. Смазываем верх кабачков.
Отправляем в духовку на 45 минут с температурой 180 градусов. Начиная с сороковой минуты, проверяем кабачки на готовность: зубочисткой протыкиваем кабачки, если они мягкие, значит готовы.
В духовке даем настояться 20 минут.

[Надюша]

С недавнего времени мы с супругом стали больше употреблять постной пищи. К сожалению, после месяца готовки постных блюд, моя фантазия быстро иссякла. Хорошо, что подружка посоветовала ресурс Хрумка со вкусом. Иногда нахожу здесь просто уникальные рецепты, которые готовятся легко и просто. Кстати, часто готовим блюда из тыквы.

[Alexis23]

Если взять еще и сыр Бри Президент хороший, а не сырные продукты. которые сейчас во всех магазинах горами навалены, то это вообще потрясающее блюдо будет

[Lovva]