Форумы myCharm.ru

[Ируся]

у меня тоже есть рецептик классного салатика. Очень освежает праздничный стол:
-вареная морковь-кубиками( не переваривать, сильно мягкой быть не должна)
-сладкий перец- 2 шт длинными полосками или кольцами.красивей, если перцы разного цвета
-кукуруза из банки
-твердый сыр типа российского - крупными кубиками или брусочками
Заправить смесью жидкости из кукурузы и растит масла (масла не много),присолить,немного резаного укропа.
Красиво смотрится и легкая закуска, когда остальное уже не лезет

[Куся]

Ируся
А фотографии нет вашего салитика и как он называется кстати?

[Ируся]

Сфотать салатик как-то не приходилось, но смотрится он очень аппетитно и свежо-все ингредиенты яркие и не теряют своего товарного вида даже в смеси. Оригинального названия я его не знаю, а для себя его назвала "Солнечный зайчик"

[Куся]

[Светлая]

Куся
Ну почему сразу на пьянке

[Ируся]

У меня вопрос: сколько по времени варить кальмаров? У меня пару раз они получались дубовыми. Уже боюсь покупать

[Куся]

Ируся
Кальмаров нужно ложить в воду после закипания и варить не более 3 минут.
Тогда они будут мягкие.

[Куся]

Если же вы переварили кальмаров и они у вас не отличаются от резины, тогда и нужно варить целый час.

[Ируся]

спасибо.Рискну еще разок.

Муж любит такой салатик:

-кальмар отварной +куриная грудка отварная+свежий огурец +отварное яйцо - все нарезать брусочками, добавить немного нарезаного укропа, посолить, поперчить, заправить майонезом.
Очень нежный вкус у салата, только кальмары должны быть не дубовыми

[Куся]

Ируся
а еще туда можно добавить кусочки ананаса или апельсина

[Лиса]

Ируся
спасибо за рецепт!!!

[Куся]

Лиса
А вы к нам ну совсем не заходите

[Лиса]

Куся
за что на "вы" то???

[Лиса]

салат из редьки

редька - 420 г
огурцы - 240 г
лук репчатый - 60 г
масло растительное - 150 г
зелень - для оформления
яйцо - 1 шт
специи - по вкусу
Приятного аппетита!!!

[Лиса]