| Предыдущая тема :: Следующая тема |
| Автор |
Сообщение |
Куся
Модератор
Зарегистрирован: 22.11.2007
Сообщения: 2314
Откуда: Тридесятое Царство
|
 Добавлено: 14 Фев 2008 19:42 Заголовок сообщения: |
 |
|
| ох, я бы их ела и ела не переставая!!! |
|
| Вернуться к началу |
|
 |
dirty
Модератор
Зарегистрирован: 17.12.2007
Сообщения: 556
Откуда: Москва
|
| Добавлено: 18 Апр 2008 09:43 Заголовок сообщения: |
|
|
Девочки,на прошлых выходных делали с мужем роллы.Первый раз в жизни!!!Вот делюсь тем, что получилось!
На следующий день попробовали сделать 2 вида роллов: такие же как в первый день и роллы без нори.Получилось не очень красиво , но очень вкусно
 |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Куся
Модератор
Зарегистрирован: 22.11.2007
Сообщения: 2314
Откуда: Тридесятое Царство
|
| Добавлено: 18 Апр 2008 10:12 Заголовок сообщения: |
|
|
Круто!!! вкусно наверное было  |
|
| Вернуться к началу |
|
|
dirty
Модератор
Зарегистрирован: 17.12.2007
Сообщения: 556
Откуда: Москва
|
| Добавлено: 18 Апр 2008 10:43 Заголовок сообщения: |
|
|
| Куся писал(а): | | вкусно наверное было |
ой не то слово!Мы так объелись!  |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Куся
Модератор
Зарегистрирован: 22.11.2007
Сообщения: 2314
Откуда: Тридесятое Царство
|
| Добавлено: 18 Апр 2008 13:11 Заголовок сообщения: |
|
|
dirty
а рис обычный варили? |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Светлая
Администратор
Зарегистрирован: 06.11.2007
Сообщения: 4763
Откуда: Н.Новгород
|
| Добавлено: 18 Апр 2008 14:12 Заголовок сообщения: |
|
|
dirty
А мне нори и вообще не очень нравится, особенно, когда ролы очень большие.
Да меня вот тоже интересует, как вы варили рис. |
|
| Вернуться к началу |
|
|
dirty
Модератор
Зарегистрирован: 17.12.2007
Сообщения: 556
Откуда: Москва
|
| Добавлено: 18 Апр 2008 14:33 Заголовок сообщения: |
|
|
| Куся писал(а): | | а рис обычный варили? |
нет,рис покупали в спец.магазине и уксус рисовый в спец магазине.Хотя рис можно и обычный круглый использовать!
| Светлая писал(а): | | А мне нори и вообще не очень нравится, особенно, когда ролы очень большие. |
ага!есть неудобно немного!))
| Светлая писал(а): | | Да меня вот тоже интересует, как вы варили рис. |
На стакан сырого риса 2 стакана воды. Рис предварительно замочить в воде минут на 15-20,потом очень хорошо промыть пока вода не станет прозрачной!2 стакана воды наливаешь в кастрюльку.Когда вода закипела туда кладешь рис и варишь на сильном огне. Когда вода сравнялась с рисом, то есть выкипела и уровень воды сравнялся с уровнем риса делаешь маленький огонек и варишь дальше до выкипания воды.Но если к кастрюле рис пригорает, то нужно очень часто помешивать.
Когда рис сварился остудить его до температуры чуть выше, чем температура тела, а потом добавить заправку и перемешать.
Заправка эта продается в спец.магазинах. Или просто купить рисовый уксус, смешать его с сахаром, солью и водой и использовать как заправку.
П.С. Со стакана сырого риса получается очент много порций!У нас получилось 10 порций на 2 дня! |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Светлая
Администратор
Зарегистрирован: 06.11.2007
Сообщения: 4763
Откуда: Н.Новгород
|
| Добавлено: 18 Апр 2008 15:20 Заголовок сообщения: |
|
|
dirty
Хочу!!!!! |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Светлая
Администратор
Зарегистрирован: 06.11.2007
Сообщения: 4763
Откуда: Н.Новгород
|
| Добавлено: 18 Апр 2008 15:21 Заголовок сообщения: |
|
|
dirty
А рыбку совсем сырую брали? А икра морского ежа и тоже сырая? |
|
| Вернуться к началу |
|
|
dirty
Модератор
Зарегистрирован: 17.12.2007
Сообщения: 556
Откуда: Москва
|
| Добавлено: 18 Апр 2008 15:35 Заголовок сообщения: |
|
|
| Светлая писал(а): | | А рыбку совсем сырую брали? |
Рыбу брали форель соленую!А можно семгу соленую купить!
| Светлая писал(а): | | А икра морского ежа и тоже сырая? |
икра летучей рыбы соленая! |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Светлая
Администратор
Зарегистрирован: 06.11.2007
Сообщения: 4763
Откуда: Н.Новгород
|
| Добавлено: 21 Апр 2008 20:55 Заголовок сообщения: |
|
|
dirty
Я хотела тут делать суши, но вот именно не знала, где купить лосось безопасный. Регулярно покупаю семгу, солю ее, но смелости не хватает совсем сырой употреблять. Но в суши все время считала, что разумно брать только сырую рыбу.  |
|
| Вернуться к началу |
|
|
dirty
Модератор
Зарегистрирован: 17.12.2007
Сообщения: 556
Откуда: Москва
|
| Добавлено: 21 Апр 2008 21:14 Заголовок сообщения: |
|
|
Светлая
Может и разумно!Но я скептически к этому отношусь, потому что страшно!И так с любыми продуктами употребляем кучу дряни, так хоть в этом себя обезопасить!
Это по принципу...в ресторане ведь не видно что ешь!  |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Светлая
Администратор
Зарегистрирован: 06.11.2007
Сообщения: 4763
Откуда: Н.Новгород
|
| Добавлено: 22 Апр 2008 09:41 Заголовок сообщения: |
|
|
| dirty писал(а): | | в ресторане ведь не видно что ешь! |
Лучше и не знать, а то никогда больше в ресторан не пойдешь |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Марго
Модератор
Зарегистрирован: 20.03.2008
Сообщения: 1534
Откуда: Украина,Луганская область
|
| Добавлено: 22 Апр 2008 21:02 Заголовок сообщения: |
|
|
А я вот еще ниразу не пробовала эту вкуснятину!Посмотрела на фото и просто ЗАРАЗИЛАСЬ,наверное,очень вкусно!!!
_________________
 |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Куся
Модератор
Зарегистрирован: 22.11.2007
Сообщения: 2314
Откуда: Тридесятое Царство
|
| Добавлено: 23 Апр 2008 10:30 Заголовок сообщения: |
|
|
| Марго писал(а): | | наверное,очень вкусно!!! |
Оооочень!!! |
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Правила форума
FAQ
Поиск
Пользователи
Группы
Регистрация
Профиль
Войти и проверить личные сообщения
Вход
