Форумы myCharm.ru

[Владимир Воронов]

Дамы, а как вы думаете какие блюда любят мужчины больше всего?, Например я обажаю жареную картошка, но за всю мою жизнь только две женщины умели ее длать... моя жена в их число не входит :-( :-)
А какие еще самые популярны блюда?

[Куся]

Владимир Воронов
У моего папы - плов

[Владимир Воронов]

Во кстате о плове, какой он должен быть настоящий? Сколько живу мнения деляться должны быть в плове кости или нет? И правда ли что настоящий плов в маленькой кастрюле не сготовишь, обязательно нужен казан?

[Куся]

Владимир Воронов
Да, действительно плов должен быть приготовлен в казане, это национальное узбекское блюдо. То, что приготовлено в касрюле - вареный рис с мясом

[Bysinka]

[Bysinka]

Мой муж любит печеночный торт:

Печеночный торт
600 гр говяжьей печени
соль
зелень укропа
150 мл сметаны
2 яйца
3 ст.ложки муки
3 ст.ложки молока
100 гр майонеза
2 зубчика чеснока


Печень прочистить, извлечь пленки и измельчить в блендере до состояния фарша. Добавить муку, яйца, молоко, соль. Тесто хорошенько размешать, что бы не было комочков. На сковородку налить растительное масло, нагреть и выпекать из теста блинчики. Хорошенько прожаривая их с двух сторон. Для "крема" смешайте майонез, сметану, порезанную зелень укропа и размельченый чеснок. Как только блинчики немного остынут, сделать торт, пропитывая каждый слой "кремом". Сверху торт посыпать сыром. Хорошенько охладить и подавать с овощным гарниром.

[Куся]

[Bysinka]

Часто ему еще делаю:

Отварная говядина с овощами
600 г филе говядины, 2-3 шт. моркови и петрушки, 3-4 картофелины, 2 ст. л. тертого хрена, 1 стакан сметаны, 1 ч. л. муки.

600 г филе говядины
2-3 шт. моркови и петрушки
3-4 картофелины
2 ст. л. тертого хрена
1 стакан сметаны
1 ч. л. муки
1 ст. мясного бульона
1 ст. л. масла сливочного
зелень, лук, специи - по вкусу

Мясо вымыть, положить в кипящую подсоленную воду, снять пену и варить до полуготовности (20-25 мин.). Затем прибавить морковь, картофель, петрушку, лук, перец, лавровый лист, щепотку сахара, посолить по вкусу и варить все на слабом огне до готовности. Вынуть мясо, нарезать порциями поперек волокон и уложить на блюдо вперемешку с овощами. Натереть хрен для соуса, залить его кипятком, отцедить, поджарить слегка на сливочном масле с ложкой муки, размешать со сметаной и мясным бульоном, вскипятить. Полученным соусом полить мясо и овощи, посыпать все зеленью. Оставшийся отвар можно употребить для супа.

[Bysinka]

А вообще, большинство мужчин любят мясо в разнообразном виде, например:

Мясо с кабачками и помидорами

Мясо нарезать кусочками 1*1 см, помидоры – также. Сложить в кастрюлю, добавить 2 ст.л. растительного масла, залить горячей водой и тушить до мягкости мяса. Кабачки также нарезать кубиками, положить на мясо, посыпать укропом, добавить соль, перец и тушить еще 10-15 мин. на среднем огне. Кабачков и мяса должно быть равное количество.

[Нат@li]

А мой мужчина любит пельмени и манты больше всего!

[Светлая]

А мой муж любит мясо!
Я думаю этим все сказано.
Сладкое он не ест, все отделы в магазине с подобным содержанием он просто не видит, очень недоволен, когда я что-то сладенькое и вкусненькое покупает. Он будет есть торт, если его покрыть сверху колбасой. Поэтому я практически ничего не пеку сейчас, он не любит.
Неудобно перед гостями, к которым не успеваешь приготовиться, так как у нас никогда ничего нет к чаю

[Нат@li]

Светлая
Тебе с одной стороны повезло! Мой тоже мясной, но любит и сладкое - стряпаное тоже! Так что только успеваю стряпать, и готовить... Прививаю любовь, т.е. подсовываю везде овощи и кормлю фруктами.

[Светлая]

Нат@li
А я так иногда хочу блинчиков, но ради пары блинов для себя даже заморачиваться не хочется

[Нат@li]

Светлая
Ну подожди, скоро с дочей будете кушать напару.

[Владимир Воронов]

Спасибо всем будем пробовать :-)