Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
flagzero Гость
|
Добавлено: 19 Июл 2012 19:54 Заголовок сообщения: пицца |
|
|
Мне нравится такая вкусная пицца с грибами
В теплой воде растворите сахар и добавьте дрожжи, дайте постоять 10 минут. Добавьте растопленное, охлажденное сливочное масло и постепенно муку. Посолите. Мелко нашинкованный репчатый лук пассеруйте, свежие белые грибы нарежьте тонкими ломтиками и поджарьте на растительном масле, положите их в горячий томатный соус, влейте вино, всыпьте перец горошком и варите 10— 15 минут. В готовый соус положите нарубленный чеснок и заправьте сливочным маслом. Тесто раскатайте по выбранной вами форме, выложите на смазанный маслом и посыпанный мукой противень, положите на середину нарезанную мелкими ломтиками колбасу, залейте это томатным соусом с грибами, заверните по краям или полностью (по выбору). Поставьте в духовку, разогретую до 220°С, и выпекайте 25 минут.
Продукты
Для теста:
сахар 10 г
вода 1 стакан
дрожжи сухие 1 пакетик
масло сливочное 60 г
мука 850 г
соль по вкусу
Для начинки:
колбаса 50 г
соус томатный 300 г
масло сливочное 40 г
масло растительное 60 г
грибы белые 150 г
вино белое 120 мл
лук репчатый 200 г
чеснок 3 головки
перец по вкусу |
|
Вернуться к началу |
|
|
katalista Практикант
Зарегистрирован: 12.02.2010 Сообщения: 278
|
Добавлено: 07 Сен 2012 18:32 Заголовок сообщения: |
|
|
Прекрасный рецепт ) Похоже больше на то что бы все что есть в холодильнике положить на тесто ) |
|
Вернуться к началу |
|
|
Катрина Гость
|
Добавлено: 17 Сен 2012 07:03 Заголовок сообщения: |
|
|
Мы никто с грибами не любим, делаю обычную пиццу: кетчуп, колбаса, огурчики, перчики, лук, помидоры и сыр. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Daryushka Практикант
Зарегистрирован: 17.09.2012 Сообщения: 163
|
Добавлено: 27 Ноя 2012 16:38 Заголовок сообщения: |
|
|
Я тоже грибы не очень жалую. Сама их не солю, не мариную, а покупать страшновато как-то. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Загадочная Новичок
Зарегистрирован: 16.04.2012 Сообщения: 65
|
Добавлено: 17 Янв 2013 11:18 Заголовок сообщения: |
|
|
а я люблю грибы. У меня свекровь любит ходить за грибами и пицца с грибами получается ароматная и вкусная. |
|
Вернуться к началу |
|
|
INDRIS Практикант
Зарегистрирован: 19.12.2011 Сообщения: 120 Откуда: Воронеж
|
Добавлено: 10 Фев 2013 05:47 Заголовок сообщения: |
|
|
Мне пицца нравится с колбасой,сыром, ананасом и оливками.Тесто всегда смазываю кетчупом, а потом начинку сверху.Очень вкусно выходит _________________ С ПРАВДОЙ ПО ЖИЗНИ!!!! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Karina5552 Наблюдатель
Зарегистрирован: 04.11.2014 Сообщения: 12
|
Добавлено: 04 Ноя 2014 20:30 Заголовок сообщения: |
|
|
делаем пиццу, с огромным добавление разного мяса, получается вкусно |
|
Вернуться к началу |
|
|
nastyasha Практикант
Зарегистрирован: 13.11.2014 Сообщения: 337 Откуда: Москва
|
Добавлено: 14 Янв 2015 16:41 Заголовок сообщения: |
|
|
Загадочная писал(а): | а я люблю грибы. У меня свекровь любит ходить за грибами и пицца с грибами получается ароматная и вкусная. |
я пиццу без грибов не делаю |
|
Вернуться к началу |
|
|
seruy5555 Житель
Зарегистрирован: 22.02.2015 Сообщения: 829
|
Добавлено: 04 Мар 2015 17:51 Заголовок сообщения: |
|
|
А я люблю готовить пиццу с молодой морковью и творогом. Ингредиенты: дрожжевое тесто, кетчуп острый, помидор, лук репчатый, стрелки чеснока, творог козий, сыр пармезан, оливковое масло, оливки, смесь итальянских трав, шпинат и морковь. Вот сайт с хорошими рецептами http://vashvkus.ru/recipes/pitstsa-s-molodoi-morkoviu-i-tvoroghom |
|
Вернуться к началу |
|
|
ozonova Новичок
Зарегистрирован: 07.03.2015 Сообщения: 73
|
Добавлено: 08 Мар 2015 03:10 Заголовок сообщения: |
|
|
seruy5555 писал(а): | А я люблю готовить пиццу с молодой морковью и творогом. Ингредиенты: дрожжевое тесто, кетчуп острый, помидор, лук репчатый, стрелки чеснока, творог козий, сыр пармезан, оливковое масло, оливки, смесь итальянских трав, шпинат и морковь. Вот сайт с хорошими рецептами http://vashvkus.ru/recipes/pitstsa-s-molodoi-morkoviu-i-tvoroghom |
это что-то новенькое |
|
Вернуться к началу |
|
|
Мормышечка Новичок
Зарегистрирован: 10.04.2015 Сообщения: 74 Откуда: Москва
|
Добавлено: 22 Апр 2015 15:21 Заголовок сообщения: |
|
|
Я в домашнюю пиццу люблю соленый огурчик добавлять. Сыр обязательно, а сверху майонеза немножко, для сочности. |
|
Вернуться к началу |
|
|
belo4ka Новичок
Зарегистрирован: 26.04.2015 Сообщения: 82
|
Добавлено: 26 Апр 2015 14:46 Заголовок сообщения: |
|
|
Пицца такое универсальное блюдо, что будет вкусно с любыми ингредиентами, которые нравятся вашей семье. Я люблю добавлять сладкий перчик и копченую колбаску для аромата. |
|
Вернуться к началу |
|
|
ИлюсаИлюса Наблюдатель
Зарегистрирован: 21.03.2015 Сообщения: 14 Откуда: Москва
|
Добавлено: 19 Авг 2015 20:31 Заголовок сообщения: |
|
|
А мои домашние больше любят с мясным фаршем вместо колбасы. А можно к фаршу добавить грибы. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Lilia Житель
Зарегистрирован: 25.01.2015 Сообщения: 644
|
Добавлено: 19 Авг 2015 23:21 Заголовок сообщения: |
|
|
А я заказываю пиццу. Сама редко делаю. Нет времени , особенно с тестом возиться. Заказываю пиццу в компании компании доставка-пиццы-свао.рф 8(495)649-69-03 . Очень вкусная пицца Суприм. |
|
Вернуться к началу |
|
|
ikonastil Практикант
Зарегистрирован: 31.07.2015 Сообщения: 274
|
Добавлено: 17 Сен 2015 11:43 Заголовок сообщения: |
|
|
Lilia писал(а): | А я заказываю пиццу. Сама редко делаю. Нет времени , особенно с тестом возиться. Заказываю пиццу в компании компании доставка-пиццы-свао.рф 8(495)649-69-03 . Очень вкусная пицца Суприм. |
у нас покупная пицца не в почете. Мы любим домашнюю пиццу. С тестом я тоже не люблю возиться, так что я его делаю быстро ,по рецепту ,который нашла вот тут http://1000.menu/catalog/pitstsa . Саму пиццу делаю по разному, рецептов ,как видите достаточно. Этот же сайт, который меня научил готовить тесто на пиццу, ещё и дает возможность у себя создать Кулинарную книгу и в неё сохранять любой рецепт с любого сайта. Это очень удобно |
|
Вернуться к началу |
|
|
|