Форумы myCharm.ru

[flagzero]

Рекомендую приготовить вкусные чебуреки
тесто для чебуреков: миску с 1 ст. муки влить 1 ст. кипятка и добавить 0,5 ч. л. соли. Добавить 1 яйцо, 1-2 ст. л. водки, 2-3 ст. муки и щепотку соды. Замесить тесто
начинка для чебуреков: фарш, 1 ст. воды, 5-8 шт. лука, соль, перец.
Кусочек теста раскатать и вырезать тарелкой круг. На одну половину круга выложить начинку, накрыть второй половиной и слепить края чебурека. (Получается примерно 25 чебуреков.) Жарить чебуреки на сковороде в большом количестве растительного масла.
Продукты
Тесто:
1 ст. кипятка,
0,5 ч. л. соли,
1 яйцо,
1-2 ст. л. водки,
3-4 ст. муки.
Начинка:
500 г фарша,
1 ст. воды,
5-8 шт. лука,
соль,
перец.

[Tetyanka]

я обожаю чебуреки, но их так хлопотно делать

[Елена Карадон]

Девочки, нашла в интернете отличный рецепт теста на чебуреки на http://1000.menu/catalog/retsept-testa Получается очень тоненькое, необычно вкусное и не сухое. Кто-нибудь посоветуйте как фарш вкусный приготовить? Хочу мужа порадовать чебуреками, когда с работы придет.

[aleksandra24]

обожаю кушать чебуреки, а вот готовить их, честно говоря , не очень люблю

[ozonova]

девочки, в чебуреках есть один секрет. Я его вот тут прочитала http://haltih.ru/kak-prigotovit-chebureki-v-domashnix-usloviyax/ . Главное вода в начинке. Вот когда уже начинаешь их лепить, то добавляешь в фарш водички немного. Тогда чебуреки получаются сочные и вкусные

[Lacetti]

У меня свекровь вкусные чебуреки делает все хотела у нее рецепт спросить, но потом решила - обойдусь, слишком уж жирные они

[Мормышечка]

Я иногда себя балую :). Только готовлю так, чтобы на один раз покушать. Чтобы с пылу-жвру, горяченькие.

[zoia0]

Я тоже обожаю чебуреки.

[Lilia]

[Lilia]

Я очень люблю чебуреки, и вся\кую выпечку. Но готовить сама не очень люблю. С тестом не дружу.

[nngrsti]

я обожаю чебуреки, но их так хлопотно делать

[Judie]

Люблю чебуреки.

[Малитта]

[Agnessa]

Чебуреки мамины - любимое блюдо :)))

[Оленька]

Чебуреки , это сила .