Форумы myCharm.ru

[flagzero]

Могу предложить Вам отличное слоеное тесто рецепт
Смешать муку (отложить 2 ст. л.), воду, яйцо, соль и лимонную кислоту. Раскатать небольшую лепешку и на нее положить масло, предварительно смешанное с 2 ст. л. муки). Завернуть тесто конвертиком и на полчаса убрать в холодильник. Снова раскатать, но только в одном направлении, снова сложить конвертиком и убрать в холодильник. Операцию повторить трижды. После этого можно разделывать тесто, стараясь лишний раз не раскатывать его, чтобы оно оставалось слоеным.
Продукты
мука 3 стакана
масло 250 г
вода 1 стакан
яйца 1 шт.
лимонная кислота по вкусу

[Tetyanka]

я предпочитаю слоеное тесто покупать

[Елена Карадон]

Я в заготовке теста вообще профан, как-то не мое это. Вчера нашла на http://1000.menu/catalog/retsept-testa много хороших рецептиков теста. Приготовила слоенное получилось! Я такая довольная, никогда не получалось ничего из выпечки, а тут так все просто оказалось. Буду теперь и эту стезю осваивать.

[zoia0]

Я всегда покупаю солёное тесто.

[ikonastil]

я тоже со слоеным тестом не дружу, сама его не могу делать,покупаю готовое

[Lara]

Спасибо.

[Lilia]

А я с тестом не люблю возиться. И с выпечкой тоже. Иногда пиццу делаю. Но тесто готовое покупаю.

[nngrsti]

я предпочитаю слоеное тесто покупать

[Павлинчик]

Девченки, как готовить тесто для пиццы, что бы было вкусное и нежное? Я вот тут http://belgorod.farfor.ru/pizza/ пробовала пиццу, так там такое тесто обалденное. Не знаю даже, как готовят такое.

[karen]

Всем привет!Ну а мы в нашем коллективе все любим пироги!Всегда них заказываем в данной фирмы http://pirogiru.ru/ 7 (495) 532-77-23 , где есть нереальные вкусные осетинские пироги!А так как у нас заказ всегда превышает сумму 1 000 рублей доставку фирма делает совершенно бесплатно!Можете и вы попробовать!

[Мария Федько]

у меня что то не получается слоенное тесто

[Lena82]

Я тоже долго не могла приучиться делать слоеное тесто, не получалось хоть плачь. Пока не попробовала делать его при помощи вот такого помощника http://www.asseenontvonline.ru/mikser-s-vraschajuschejsja-chashej-smile.html - обычное тесто делаю в нем, тесто получается на ура. Ну, а на втором этапе добавляю масло и работаю вручную с скалкой.

[богданина]

Я тоже покупаю но за рецепт спасибо.

[gaya]

А есть десертные рецепты для готовки ?

[hamo]

Здравствуйте всем!Хочу вам поделится с ресурсом https://1000.menu/catalog/iz-vishni с помощью которого я недавно приготовил вишневый крамбл , который получился то что надо!Тут есть очень вкусные рецепты для приготовления, кулинарный журнал, форм для общения!Так что любителям готовить вам сюда!