Форумы myCharm.ru

[taniaa]

Крем для торта какой приготовить посоветуете? торт медовый

[оля2оля]

Если нужно приготовить самый простой крем для торта, то нужно купить сгущенное молоко и масло сливочное. Сгущенное молоко лучше сварить - варить 2 часа на медленном огне, потом остудить его и смешать со сливочным маслом. Масло нужно покупать натуральное, Экомилк вкусное и по цене нормальное. Такой крем подойдет как для медовика, так и для бисквита.

[Milana_flower]

[ieqipo]

Отличная тема - крем заварной для медового торта.
Заварной крем-I

Простой рецепт заварного крема. Отлично подходит для тортов или заварных пирожных.
Продукты
Сахар - 400 г
Молоко - 1000 г
Мука - 80 г
Яйца - 4 шт.
Сахар ванильный - 10 г
или Ванильный порошок - на кончике ножа

Подготовить продукты для приготовления заварного крема.
Как приготовить заварной крем:

В кастрюле смешивают яйца с сахаром, ванильным порошком или ванильным сахаром.
Затем смешивают с мукой.
Смесь разводят холодным молоком.
Кастрюлю ставят на огонь и, непрерывно помешивая, доводят заварной крем до кипения.
Заварной крем готов.

[alexbordug]

Отличных рецепт, надо будет попробывать, ещё вопрос нужна ли в него пищевая эссенция, недавно купила в магазине много всего для выпечки, стоит ли её туда добавить?