Женские форумы о красоте: клуб myCharm.ru
главная сайта


Новости красоты
Библиотека myCharm
Диеты | Консультации
О проекте, IvLIM.Ru

Линейки
Форумы myCharm.ru
всё о красоте
 
 Правила форумаПравила форума   FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

Сало шпик
На страницу 1, 2  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Форумы myCharm.ru -> Кулинарная книга
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Виктория 0102
Практикант


Зарегистрирован: 18.02.2015
Сообщения: 185

СообщениеДобавлено: 09 Июн 2016 12:19    Заголовок сообщения: Сало шпик Ответить с цитатой

Попробовала засолить свиное сало собственными силами, получилось превосходно. Где лучше покупать шпик в Москве? Хочу открыть свой небольшой бизнес, уже набрала заказов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Лилия65
Житель


Зарегистрирован: 22.01.2016
Сообщения: 628

СообщениеДобавлено: 13 Июл 2016 13:35    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А как бизнес будет функционировать, перепродажи?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Светик10
Практикант


Зарегистрирован: 17.03.2016
Сообщения: 250

СообщениеДобавлено: 22 Июл 2016 09:27    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Интересный бизнес.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Treska
Практикант


Зарегистрирован: 21.12.2009
Сообщения: 241

СообщениеДобавлено: 26 Июл 2016 17:49    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Надо с фермами связь налаживать
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Leria
Активист


Зарегистрирован: 17.03.2016
Сообщения: 1069

СообщениеДобавлено: 24 Сен 2016 01:38    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сало засолить не сложно. А вот колбаски копченые, вяленые не так просто сделать. Пробовала пока что сделать домашнюю колбасу для жарки. Купила оболочку http://shop.krastikrab.ru/category_19.html, набила фаршем и пожарила. Хочу еще на даче копченую сделать. Там есть коптильня у соседа, он обещал одолжить.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ira19840
Житель


Зарегистрирован: 25.01.2016
Сообщения: 529

СообщениеДобавлено: 05 Окт 2016 13:22    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Тоже люблю засоленное сало, да с чесночком, просто объедение.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
НаталиМ
Наблюдатель


Зарегистрирован: 05.10.2016
Сообщения: 1

СообщениеДобавлено: 05 Окт 2016 22:08    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я не большой любитель этого продукта, но иногда хочетеся.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Инна37
Новичок


Зарегистрирован: 26.08.2016
Сообщения: 66

СообщениеДобавлено: 20 Окт 2016 04:15    Заголовок сообщения: Re: Сало шпик Ответить с цитатой

Виктория 0102 писал(а):
Попробовала засолить свиное сало собственными силами, получилось превосходно. Где лучше покупать шпик в Москве? Хочу открыть свой небольшой бизнес, уже набрала заказов.

Удачи вам, если будет все отлично отпишитесь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение AIM Address
Фенечка
Наблюдатель


Зарегистрирован: 08.01.2017
Сообщения: 12

СообщениеДобавлено: 08 Янв 2017 22:01    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я люблю со специями и с морозилочки
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
OlgaLeez
Житель


Зарегистрирован: 17.12.2015
Сообщения: 532
Откуда: Россия

СообщениеДобавлено: 14 Мар 2017 09:33    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я также люблю копченное,так как оно очень вкусное,но больше всего люблю его из-за того,что оно приготовлено в домашних условиях.Специально выбирали и заказывали коптильни здесь http://sadpom.ru/catalog/169/ ,так как у них самые адекватные цены.Мы их сравнивали с другими магазинами.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Чокопайка)
Наблюдатель


Зарегистрирован: 26.11.2016
Сообщения: 29

СообщениеДобавлено: 16 Мар 2017 19:43    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Поищите магазинчики где фермерские хозяйства свою продукцию продают и договоритесь с ними об оптовых поставках.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Treska
Практикант


Зарегистрирован: 21.12.2009
Сообщения: 241

СообщениеДобавлено: 21 Мар 2017 16:04    Заголовок сообщения: Re: Сало шпик Ответить с цитатой

Виктория 0102 писал(а):
Попробовала засолить свиное сало собственными силами, получилось превосходно. Где лучше покупать шпик в Москве? Хочу открыть свой небольшой бизнес, уже набрала заказов.


У вас бизнес по покупке шпика в Москве будет? :))))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ренатка
Новичок


Зарегистрирован: 14.09.2016
Сообщения: 65

СообщениеДобавлено: 25 Мар 2017 19:21    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А проверенным рецептом засолки сала кто-нибудь может поделиться? Тоже хочу попробовать
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Valeria
Житель


Зарегистрирован: 14.04.2017
Сообщения: 631

СообщениеДобавлено: 14 Апр 2017 13:29    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Еще смотря какое сало. Сало нужно выбирать мягенькое, чтобы под пальцем проминалось. Жесткое сало не вкусное.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alexis23
Практикант


Зарегистрирован: 24.03.2017
Сообщения: 467
Откуда: Москва

СообщениеДобавлено: 03 Май 2017 23:01    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У меня дедушка такое сало делал - божественное. Оно у него хранилось в ящиках и всегда было белоснежное, щедро обсыпанное специями. Так жалею, что была маленькой и не узнала, как он его солил и коптил. Сейчас беру шпик в магазинах, но это совсем не то. Раз 10 пробовала сама делать, но больше портила.
_________________
Алина
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Форумы myCharm.ru -> Кулинарная книга Часовой пояс: GMT + 3
На страницу 1, 2  След.
Страница 1 из 2

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы не можете скачивать файлы


myCharm.ru - красота и стиль в одном флаконе  
myCharm.ru - красота и стиль в одном флаконе
© 2006 Портал красоты myCharm.Ru, проект IvLIM.Ru
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.myCharm.ru/
По общим и административным вопросам обращайтесь ivlim@ivlim.ru
Вопросы создания и продвижения сайтов - design@ivlim.ru


Rambler's Top100Рейтинг@Mail.ru