Женские форумы о красоте: клуб myCharm.ru
главная сайта


Новости красоты
Библиотека myCharm
Диеты | Консультации
О проекте, IvLIM.Ru

Линейки
Форумы myCharm.ru
всё о красоте
 
 Правила форумаПравила форума   FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

Пицца
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Форумы myCharm.ru -> Кулинарная книга
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Эшли
Наблюдатель


Зарегистрирован: 06.04.2011
Сообщения: 23

СообщениеДобавлено: 10 Апр 2011 19:34    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пицца с орегано
Для рецепта вам потребуется:
для теста:
мука - 250г
дрожжи - 15г
воды - 1/2 стакана
растительное масло - 1 ст. л.
соль
для начинки:
помидоры (очищенные) - 300г
сыр (тонкие ломтики) 5 шт.
лук репчатый - 2 шт.
орегано - 1 щепотка
оливковое масло - 3 ст. л.
соль.




Из готового теста сформовать шарики и раскатать из них круглые лепешки. Каждую лепешку смазать маслом, положить слой мелко нарезанных очищенных томатов, посолить. Сверху покрыть нарезанным кольцами луком и ломтиками сыра. Сбрызнуть маслом, посыпать орегано и 20 минут выпекать в хорошо прогретой духовке.

_________________
Во время фейерверка на звезды не смотрят.

М. Эбнер - Эшенбах
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
magnitika
Новичок


Зарегистрирован: 22.12.2010
Сообщения: 54
Откуда: Москва

СообщениеДобавлено: 23 Июн 2011 22:51    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пицца вегетарианская)))



Нам понадобится:

Для теста:
Мука (пшеничная, тонкого помола) - 300 г.
Сухие дрожжи - полпачки
Вода - 200 мл.
Соль – половина чайной ложки
Оливковое масло – 1 столовая ложка

Для начинки:
Шпинат - 500 г.
Цуккини – 2 штуки
Сельдерей - 1 веточка
Брокколи - 500 г.
Чеснок - 2 зубчика
Помидоры - 500 г.
Сыр моццарелла - 300 г.
Масло или маргарин - 3 столовых ложки
Соль
Перец

Готовим тесто: перемешиваем в миске муку с дрожжами, заливаем водой, солим, добавляем масло и замешиваем тесто. Вымешиваем, пока оно не станет однородным, накрываем крышкой и ставим в тёплое место до тех пор, пока тесто не поднимется и не увеличится в объеме в два раза.

Готовим начинку: чистим шпинат, промываем и ненадолго окунаем в подсоленный кипяток. Потом даём стечь и высохнуть. Цуккини и нарезаем вдоль тонкой соломкой. Сельдерей чистим, моем и тонко нарезаем. Брокколи моем и разделяем на мелкие соцветия. Чеснок продавливаем через чеснокодавку или мелко нарезаем. Тушим овощи на растительном масле, лучше всего оливковом, приправив солью, перцем и мускатным орехом. Помидоры ошпариваем кипятком, потом подставляем под струю холодной воды. Снимаем отставшую кожицу. Нарезаем крупными ломтями.

Раскатываем тесто на смазанном маслом противне, растянув его до краев. Выкладываем тушёные овощи, сверху помидоры. Сыр трём на мелкой тёрке и высыпаем ровным слоем на помидоры. Запекаем около 25 минут при температуре 200°С.

Приятного аппетита)))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Пышечка
Новичок


Зарегистрирован: 20.02.2012
Сообщения: 56

СообщениеДобавлено: 18 Июн 2012 00:34    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пицца с ананасами
Тесто: 3 ст.муки, пачка маргарина, стакан кефира. Начинка: 1 банка ананасов в с/с, ветчина, майонез и кетчуп, сыр, специи.
Порубить маргарин с мукой, влить стакан кефира, замесить тесто и поставить его на 30 мин. в холодильник. Тем временем приготовить начинку: ветчину нарезать тонкими ломтиками. Ананасы порезать маленькими кусочками. Сделать соус из майонеза и кетчупа (пропорции на ваш вкус).Тесто раскатать тонкой лепешкой, выложить на смазанный маслом противень. На тесто намазать соус, затем положить кусочки ветчины, ананасы. Сверху посыпать тертым сыром и специями. Поставить в разогретую духовку на 20 мин.Когда будет готова - почувствуете по запаху!!!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lacetti
Практикант


Зарегистрирован: 11.01.2015
Сообщения: 304

СообщениеДобавлено: 29 Янв 2015 16:12    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пицца - десятиминутка
На тесто:
9 ст.л. муки без горки
4 ст.л сметаны
2 яйца
Начинка:
помидоры, оливки, колбасы/сосиски/фарш

майонез
сыр толстый слой

Замесить тесто, чтоб по консистенции как сметана. Выложить на предварительно смазанную и разогретую сковороду. Выложить начинку. полить майонезом. Посыпать тертым сыром. НА среднем огне с закрытой крышкой готовить, пока не расплавится сыр (минут 7-10). Готово!
здорово

_________________
Свой собственный интернет магазин без вложений - это реально! Спроси меня, как!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lilia
Житель


Зарегистрирован: 25.01.2015
Сообщения: 644

СообщениеДобавлено: 29 Янв 2015 17:05    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Обожаю пиццу. Часто готовлю сама на противне в духовке. Вмиг вся наша семейка опустошает огромную пиццу. Люблю всякие новые рецепты разных блюд в нете вычитывать. Даже заставку себе сделала http://lafozi.com/ru-ru/detail/pitstsa/ . Аппетит еще больше разыгрывается для творческой кулинарной деятельности.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Есения
Новичок


Зарегистрирован: 25.11.2014
Сообщения: 75

СообщениеДобавлено: 05 Фев 2015 20:32    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вкуснятина
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lacetti
Практикант


Зарегистрирован: 11.01.2015
Сообщения: 304

СообщениеДобавлено: 06 Фев 2015 09:42    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Есения
у Вас есть фирменный рецепт? подмигивалка

_________________
Свой собственный интернет магазин без вложений - это реально! Спроси меня, как!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
diva0474
Практикант


Зарегистрирован: 08.01.2015
Сообщения: 201
Откуда: рр

СообщениеДобавлено: 18 Фев 2015 03:00    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

В новейшее период кулинарами всего общества открыто множество вариаций на тему «пицца». В обычный итальянский рецепт внесено такое количество изменений, что неизменным оказывается зачастую лишь то, что пиццей именуют плоскую лепёшку с внутренностью. Даже обычное смазывание её томатной составляющей тоже обязательно .Приготовление блюда по рецепту «Белая пицца»Для теста нужно взять тёплую воду, муку, масло, соль и дрожжи.Тесто очень простое, мягкое и очень подходящее для пиццы. Дрожжи растворить в тёплой воде.Вылить дрожжи с водой в ёмкость для замеса, добавить оливковое масло.

http://webspoon.ru/receipt/belaya-picca
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение AIM Address
Lacetti
Практикант


Зарегистрирован: 11.01.2015
Сообщения: 304

СообщениеДобавлено: 24 Фев 2015 16:32    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

diva0474
а продолжение рецепта? не знаю

_________________
Свой собственный интернет магазин без вложений - это реально! Спроси меня, как!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
AngelikaMiller
Новичок


Зарегистрирован: 15.02.2015
Сообщения: 63
Откуда: Мск

СообщениеДобавлено: 25 Фев 2015 20:09    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я тоже очень люблю пиццу. Очень люблю готовить сама и пробовать в разных пиццериях. Моя фирменная пицца называется Пышная пицца по-американски Очень часто ее готовлю, особенно на праздники.


Для приготовления потребуется:
Пшеничная мука - 2 стакана
Вода - 2 стакана
Дрожжи - 25 гр.
Томатный сок - 3 ст. ложки
Подсолнечное масло - 2 ст ложки
Соль, сахар
Шампиньоны - 200 гр.
Колбаса - 150 гр.
Фарш - 150 гр.
Смесь перцев
чеснок
Томатная паста - 1 ст ложка
майонез - 2 ст ложки
Кукуруза консервированная - 100 гр
Сыр - 150 гр.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Tetyanka
Практикант


Зарегистрирован: 18.12.2014
Сообщения: 215

СообщениеДобавлено: 26 Фев 2015 16:25    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

AngelikaMiller писал(а):
Я тоже очень люблю пиццу. Очень люблю готовить сама и пробовать в разных пиццериях. Моя фирменная пицца называется Пышная пицца по-американски Очень часто ее готовлю, особенно на праздники.


Для приготовления потребуется:
Пшеничная мука - 2 стакана
Вода - 2 стакана
Дрожжи - 25 гр.
Томатный сок - 3 ст. ложки
Подсолнечное масло - 2 ст ложки
Соль, сахар
Шампиньоны - 200 гр.
Колбаса - 150 гр.
Фарш - 150 гр.
Смесь перцев
чеснок
Томатная паста - 1 ст ложка
майонез - 2 ст ложки
Кукуруза консервированная - 100 гр
Сыр - 150 гр.

пышные никогда не делала, надо будет попробовать
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Galinka
Практикант


Зарегистрирован: 03.02.2012
Сообщения: 118
Откуда: Москва

СообщениеДобавлено: 27 Фев 2015 13:59    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У меня тесто такое:
1 ст.л. сухих дрожжей
0,4 л. воды
3 ст. муки
2,5 ст.л. оливкового масла
сахар, соль
Дрожжи заливаются водой, потом добавляется масло, соль, сахар и постепенно мука. Потом замесить тесто и оставить на полчаса.
Начинка разная - по желанию.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
diva0474
Практикант


Зарегистрирован: 08.01.2015
Сообщения: 201
Откуда: рр

СообщениеДобавлено: 17 Мар 2015 07:15    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хороший рецепт
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение AIM Address
zoia0
Новичок


Зарегистрирован: 05.06.2015
Сообщения: 89
Откуда: москва

СообщениеДобавлено: 06 Июн 2015 14:59    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Как вижу пицу сразу кушать хочется.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ruletka
Наблюдатель


Зарегистрирован: 18.07.2014
Сообщения: 27

СообщениеДобавлено: 08 Июн 2015 11:53    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я редко пиццу делаю, хотя ооочень ее люблю. Чаще заказываю домой :)

Последний раз редактировалось: Ruletka (10 Июн 2015 15:12), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Форумы myCharm.ru -> Кулинарная книга Часовой пояс: GMT + 3
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
Страница 2 из 6

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы не можете скачивать файлы


myCharm.ru - красота и стиль в одном флаконе  
myCharm.ru - красота и стиль в одном флаконе
© 2006 Портал красоты myCharm.Ru, проект IvLIM.Ru
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.myCharm.ru/
По общим и административным вопросам обращайтесь ivlim@ivlim.ru
Вопросы создания и продвижения сайтов - design@ivlim.ru


Rambler's Top100Рейтинг@Mail.ru